现代表明，老陈醋含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类，以及各种不饱和脂肪酸。服用老陈醋能促进肠道、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内环境的菌群平衡。应用食疗治疗习惯性，不有效，而且没有毒副作用。如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋，不汤菜味道鲜美、治疗养颜，而且坚持下去，顽疾就会渐渐遁去。如果的病情由来已久，则可每天早晨空腹服一口老陈醋，再喝上一杯冷开水，服用一个星期以后，就会收到一定的疗效。 more
食用醋是我们厨房中最常见的调味品之一，不过并不是所有菜肴里都需要放醋。醋的与作用可以使哪些菜更美味营养呢？今天，就和小编一起来看看吧。与此同时，还要多注意吃醋的禁忌哦。 5种菜放醋营养高 脆爽的蔬菜。在炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片的时候放点醋，能让菜肴脆嫩爽口。因为醋能够保护蔬菜植物的壁，使其保持坚挺。但在炒油菜、小白菜等绿色蔬菜时不要放醋。 紫红色的蔬菜。在凉拌心里美萝卜、炒紫甘蓝的时候，放点醋能使菜肴的颜色更加红亮鲜艳。这是因为这… more
老陈醋对身体的益处，在“酱油致癌”、“欧盟封杀酱油”的传闻被炒得沸沸扬扬之时，我国对食用醋和食用酱油也制定了相应的统一标准，以标明自己的身份。根据老陈醋标准制定的食用醋统一标准，充分说明了苦荞老陈醋在酿制行业的影响和地位。醋是人们饭菜的调和品，它不利于人体酸碱度的平衡稳定，而且在有效改善体质的同时，还有利于人们诚实和谐性格的形成以及心理健康和聪明才智的发挥。正所谓：“性格决定命运。”或许正是这些特点，造就了敦厚、忠诚、开放、豁达、精明与睿智的山西人。 在… more
白醋可以灰指甲，这听起来是有点匪夷所思，但是它是有科学依据的，白醋泡脚治灰指甲。传言经常用白醋泡脚可以治灰指甲，那么白醋泡脚真的可以治灰指甲吗？白醋泡脚治灰指甲，下面一起来看看吧。 白醋泡脚治灰指甲 白醋，除了是厨房里的调味解腻佳品，还能用来泡脚。脚是人的二心脏，脚部有重要的治价值的反射区就有75个之多，醋能够足部表层皮肤，血液，强化器官功能，人体血液垃圾和病变沉渣，许多慢性病症。那么白醋泡脚可以治灰指甲吗？表示，灰指甲是一种传染性极强。生活中常常会… more
液态酿醋设备酿醋罐中进行的液态发酵制醋的先进工艺,该工艺的核心技术在于使用了的通气装置、测量和自动控制系统。 FRINGS设计的通气装置可以产生气泡，充分混合发酵液，为醋酸菌生存和繁殖创造适宜的环境，提供佳供氧。香醋厂家使用的全自动快速高产酿醋机该机可使1吨粮食、水果发酵液1吨白酒在24小时内自动转化为10吨香醋，也可使1吨废酒糟液转化为1吨食醋或醋酸饮料，相比传统酿醋经济效益提高40%以上。这样可为食醋及其系列醋酸饮料的开发生产开辟了一条新途… more
