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食醋的九个妙用——镇江恒兴
[ 发布时间:2020/9/29  阅读:1641次  来源:zoue]

1,外出容易晕车的人,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,晕车症状。
2,患者,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。
3,如有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋後捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
4,新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时後再用,可新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。
5,在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可嗜盐杆菌引起的食物中毒。
6,醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和患者的佳肴,具有降脂、降压的疗效。
7,宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,。
8,饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。
9,餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸,可性肝炎、痢疾等传染病。

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