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镇江香醋厂家介绍香醋鸡蛋羹的做法
[ 发布时间:2024/10/24  阅读:64次  来源:zoue]

 香醋不仅在日常生活中有很多妙用,而且还可以和多种食物搭配来食用,营养价值很高。在这里镇江香醋厂家教你香醋鸡蛋羹的做法:先将鸡蛋打散于碗中,搅打均匀。然后给碗中倒入少许温水,继续搅打。搅打过程中会有很多沫沫,搅打均匀后要撇去浮沫。将打好的鸡蛋倒入炖盅或小碗,滴几滴食用油。盖上盖子或用保鲜膜覆盖,避免起泡泡。水开后上蒸笼,大火蒸15分钟。将酱油、香醋,香油加少许纯净水调匀成调味汁。最后将料汁倒入蒸好的鸡蛋羹即可。这样美味的香醋鸡蛋羹就做好了。以上就是镇江香醋厂家关于香醋鸡蛋羹做法的介绍。
 

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